为了给装修的业主们提供一份最全的厨房规划设计，红安装修网从多方面空间规划、厨电选择、清洁维护几个方面深入交流。整理了以下系列的厨房规划设计图。

01装修烦恼：

大小户型、布局结构、中西风格、厨房规划怎么搞?

在厨房装修之前，首先要有清晰的规划与设计。厨房结构、空间风格、动线设计是在前期规划时首先要考虑的几个重点。

1. 厨房结构

厨房的结构一般可根据户型大小和厨房面积来进行确定，一般来说，厨房结构主要有一字型、双一字型、L字型、U字型和岛台型。

一字型：顾名思义，一字型厨房就是沿墙面一字排开，所有工作都在一条直线上完成，比较节省空间。一般洗涤盆放在中间，冰箱与炉灶放在两侧，此类厨房适用于公寓和小户型，柜体空间小，工作流线长。适用于生活简单、收纳需求不多的年轻住友。

双一字型：此结构厨房有两个操作台，并且操作台都靠着墙壁。也可以把洗涤盆和炉灶放在同一个操作台上，这样可以保持烹饪过程的连续性。双一字型厨房厨适用于空间大而宽敞的厨房，对家庭成员多、收纳需求大的住友家庭比较合适。

L字型：L型厨房操作台靠着相邻的两边墙成“L”型，是目前公认的标准厨房布局，有“黄金动线”之称。一般也是洗涤盆放在中间，冰箱与炉灶放在两侧。L型厨房因为活动动线小，可容纳多人进入厨房，适合经常下厨的二人世界、三口之家屋主。

U字型：U型厨房有三向靠墙成“U”型，一般洗涤盆放在“U”字的底部，冰箱和炉灶放在两边，通常被认为是最舒适、最有效的布局。但如果U型厨房中间没有1800mm的开阔区域，则会显得拥挤。这一类型厨房适合成员多、收纳需求大的住友家庭。

岛台型：岛型厨房与“U”型厨房的效果相近，增加出来的独立操作台可营造一个愉快的家庭交流空间，但考虑不周的话会影响空间的流线。适用于大户型、别墅、开放式厨房等户型，对家庭成员多、客人多、社交需求高、对生活品质要求高的住友人群来说比较合适。

2. 空间风格

除了整体的结构形态外，在厨房装修规划时，还要考虑如中式、西式、简约、传统或现代等不同风格的厨房空间。由于目前多数新装房屋以城市年轻群体为主，这一人群屋主工作相对较忙，做饭频率比较少，对家居生活的社交需求和个性风格要求比较高，厨房的整体格局逐渐从封闭式向半开放式、开放式发展。在开放式空间的前提之下，厨房风格多以极简、现代和富含设计感为主。

3. 动线设计

良好的厨房动线可以让住友在后期使用时感受便利，因此动线设计同样应该在规划阶段得到重视。厨房的动线设计一般以三角动线为规划——首先是冰箱的位置，其次是水槽的位置，第三是灶台位置，这三个地方应该形成一个串联，一个方便日常厨房使用的三角区。

对于厨房规划，设计师重点强调：厨电的选择也同等关键，比如引入集成烹饪中心厨电，可以让厨房结构、简约现代的美学风格以及动线设计得到更合理更高效的呈现。

02选择障碍：

分体式、集成式、嵌入式、厨电到底如何选?

要在产品款式众多的市面上选择合适的厨电，也是让屋主困扰的难题之一。我们专门给屋主提供了一些选购厨房电器的建议，让住友通过选择适合自己的好的厨电，来提高厨房的功能品质。

1. 首先根据生活和烹饪习惯，确定厨电的功能需求。一般来说，厨电功能要保证智能、人性和便捷，功能设计要服务于屋主的使用;

2. 再来要有出众的外观设计。这对于讲求生活品质的屋主来说很关键，一款颜值上佳的厨电，可以提升厨房视觉空间的品质感;

3. 第三是要重视厨电的安装。能藏起来的就藏起来、能嵌入的就嵌入、能集成的就集成，这些是基于美厨房的观和空间利用率的角度来考量的;

4. 第四是厨电的稳定便捷，易维护。避免厨电使用的不便捷或清理费劲，尽量让厨电日常打理方便，后期维护轻松;

5. 最后是住友普遍重视的厨电安全性。在选择厨电时，应从水电、安装、功率、耗能等方面确保电器的使用安全性。

在以上五项标准下，设计师认为，当下备受欢迎的集成烹饪中心厨电是最适宜的电器之选。但需要特别注意的是，集成烹饪中心并不等于我们常说的集成灶，二者是两个不同的品类。集成烹饪中心是集成灶的全新升级产品，最主要的区别在于油烟的排放方式，集成烹饪中心油烟向上排更安全，效果更好。另外，集成烹饪中心烟机跟下面的部分是分开的，其包含烟灶蒸烤、烟灶蒸、烟灶消等不同组合，住友在使用过程中也是作为整体来感受的。

03清洁之忧：

清洁力强、换装便捷、操作人性，厨具清洁怎样解?

做好了厨房空间的规划、厨电的合理选择，只是确保了厨房烹饪前及烹饪时的高效使用体验。但烹饪后日常的清洁和打理，也同样是家居厨房中让屋主们伤透脑筋的地方。针对这一问题，提出了最直接的解决方案——洗碗机!

虽然当前洗碗机已不再是一个新兴厨电，但很多屋主对其仍存有观望态度。设计从以往的接触到的屋主来看，目前新装房屋不选择洗碗机的主要原因一般是因为家中空间的限制。设计师认为，多数客户普遍对洗碗机持有认可态度，因为洗碗机可以解放双手，尤其是在生活节奏较快的一线城市屋主们，回到家中更愿意享受惬意的居家时间，像洗碗这类的家务都不愿意去亲力完成，包括由洗碗产生的一些家庭小矛盾也让更多人愿意选择洗碗机。

但目前市面上洗碗机种类繁多，到底应该如何选择一款合适自己的洗碗机呢?

设计师告诉我们，选择洗碗机前应首先了解洗碗机的分类，根据类别来进行有针对性地选择。目前洗碗机单按结构款式可大致分为三类，即嵌入式、水槽式和台式。

1. 嵌入式

嵌入式洗碗机最初是专为欧美家庭设计的。由于嵌入式的结构设计，因此安装时需要改造橱柜，造成了这种产品在中国这个新兴市场增长速度较为缓慢。优点是容量大、嵌于柜体内。缺点则是具有标准化的外型尺寸，只适用于配套整体厨房安置;对安装空间和水电管道等有特别要求;占用橱柜较大空间，对于已装修无预留空间的厨房无法安装;选购前要确定橱柜尺寸是否与之相匹，较为麻烦;安装位置较低，需要弯腰取放厨具。

2.台式

台式洗碗机也称为独立式洗碗机。优点是轻巧机身摆放灵活，免安装，免改造，适合已完成装修无预留位置但又有洗碗机需求的家庭。缺点是容量较小;占用台面空间;;外形不够美观;功能十分单一，不能满足全面的洗碗要求。

3.水槽式

水槽式洗碗机是安装在厨房水槽里的，是洗碗机的新兴明星品类。其原理是将水槽与洗碗机功能结合起来，安装在水槽的位置上，可以替代水槽。优点是节约空间、提升空间利用率;放置碗筷方便;无需繁杂的改水改电，不需要额外的管道，适合中国厨房;外观时尚简洁，适合现代厨房风格;最重要的是其清洁度非常优秀，除了碗盘能洗得很干净，保证厨具健康卫生外，水果蔬菜也可利用洗碗机进行清洗去除农药残留。缺点是洗碗机占用了一个水槽的位置，对于习惯了双盆使用的住友来说稍显不方便。

本人用的也正是水槽式洗碗机，除了以上优点外，设计师认为水槽洗碗机在节水节电、安装位置和方式、空间储物方面还有很多突出表现。比如水槽洗碗机可以减少碗盘从手动冲洗残渣到放入洗碗机的路径，更简单直接;水槽式的安装让空出来的下方柜内空间可以用作储物，使空间利用率得到提高。

以上就是我们为大家总结的关于厨房的整体规划设计，希望大家可以拥有一个舒适的厨房环境。 令人满怀期待的新居生活从厨房规划环境开始，有趣的家装体验。